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时间:2023-10-16 03:09:35 分类:军事历史 来源:rmsjzddi 作者:一念寸土 主角:林枫清儿 标签:

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《全文浏览绝品小侯爷》 第58章 大显身手 免费试读


林家酒坊。

林枫来到这里,偌大的工坊里,许多伙计正在一口大缸前忙碌着。

走上前去,林枫先嗅到一股淡淡的酒味,目光朝着大缸内望去,满眼一大缸的酒,看样子是刚酿造出来不久。

酒的颜色有些浑浊,更没有那种浓郁的醇香。

“这就是咱们酒坊里酿的酒,这么差劲吗?林枫不由开口。

此言一出,忙碌的众人,顿时停了下来。

酒坊管事马骞更是沉着脸。

哪来的小崽子,在这里说风凉话,不想干了吧。

等转过头来,看到站在那里的林枫,神色顿时一僵。

“原来是少爷,少爷怎么有空来酒坊了?看清林枫面容,马骞惊呼道。

“我来看看,我们林家明明有自己的酒坊,为何还要购买陈家的酒,现在,我终于明白了。林枫淡淡说道。

一品醉在他看来,不过尔尔。

可看到自家酿出来的酒,终于明白,一品醉为何会大卖。

有一句话怎么说来者,全靠同行衬托。

“少爷!马骞看向林枫道:“小的知道你眼界高,看不上这种酒,您怎么说我都行,但不该如此侮辱我酿酒的手艺。

“陈家的一品醉,乃是独门传承,整个京都,只有他们一家做的出来,我马骞的酿酒手艺,虽然不能与陈家相比,但这些年,也为林家赚了不少银子,你凭什么瞧不起我的酿酒手艺?

马骞的脸色,变都有些不太好看,耿直说道。

“少爷!

就在这时,老管家林福和徐林从外面走了进来。

看到两人一同出现,林枫便知道怎么回事。

“马管事是我们林府的老人了,早年便跟在老爷身边,为林家立下了不少功劳,只是性子有些耿直,还望少爷莫怪。林福走上来,劝说道。

“少爷,马管事说的对,陈家的酿酒手艺,乃是独门传承,外人根本酿造不出来,为了酒楼的生意,不如再与他们谈谈,或许价钱可以降下来一些。徐林跟着附和道。

林枫扭过头去,眸光冷冽。

“陈掌柜,我再重申一次,从今往后,断绝与陈家的生意往来。

随后,他看向马骞道:“你要觉得是瞧不起,那便是瞧不起吧,因为,不管是这酒,还是陈家的一品醉,在我眼里,都不怎么样。

“我今天过来,就是要酿造出比一品醉更好的酒来。

听到林枫如此说话,马骞的脸色,更加难看。

作为林府的老人,自然听过林枫的名声,更知道这位少爷是什么样的人。

要说纨绔败家,这位少爷绝对少有人能及。

可要说还懂得酿酒,还能酿出比一品醉更好的酒,那根本就是滑天下之大稽。

想到这里,马骞直接道:“不知少爷打算如何酿酒,这酒坊里倒是什么都有,少爷可要现在开始?

林枫扭过头去,他明白马骞的意思,无非就是不服气。

这样也好,只有在一个人擅长的领域将其击败,才能让对方心服口服。

同时,他也要让这些人看看。

天外有天,人外有人。

作为林家的执事、掌柜,可不能一叶障目。

今天过来,本来就是为酿酒而来的,林枫也不客气,开口道:“那就现在开始,找两个技术娴熟的工匠,过来帮忙。

说着,一众人来到酿酒区域。

在这里,各种酿酒的器具,一应俱全。

林枫走上前去,仔细打量起来,那一副认真的神色,看的马骞皱眉问道:“少爷何曾使用过这些器具?

“这倒没有!林枫如实说道。

这的确是他第一次酿酒,不过,以现代的人的目光,粗略扫过一眼,便能看出来用途所在。

而且,林枫还发现,这里没有蒸馏设备,说明,现在的酒,还没有蒸馏这个步骤。

怪不得,酒的色泽不纯,味道也没有那么甘洌。

“少爷是在说笑吗?马骞皱着眉头说道。

此时此刻,他觉得根本就不该跟这位纨绔少爷意气用事,这分明就是在浪费时间。

林枫却没有再理会马骞,先是走到原料区,取了一些麦子和米。

粮为酒本,曲为酒骨。

他现在要做的,就是先制作酒曲。

曲分很多种,大曲是用麦子高温制成,菌曲长,微生物含量丰富,但是,发酵时间长,成本高,小曲则是用米制做成的,微生物含量不能与大曲相比,但胜在发酵时间短,成本低。

当然,大曲酿出来的酒,口感更好。

林枫忙碌的样子,别说马骞,便是老管家林福和徐林也看不懂。

终于,林福有些经不住两人频频头来的眼神,走上前去。

“林叔,你过来的正好!

“这是一套蒸馏设备,你尽快找些人,给酒坊安装一套,今后都要用得到。

林福还没有开口,林枫一把将刚画好的蒸馏设备图纸,塞到林福手里。

随后,继续忙碌。

等到一切搞定,已经到了下午时分。

酿酒不是一朝一夕,特别是要酿制出色泽口感不凡的白酒,每一步都得严格把控。

接下来几天,林枫都呆在酒坊。

从原料的选择,到酒曲发酵,林枫都亲自把控。

这段时间,马骞像是憋着一口气,一直跟在林枫身边。

然而,随着时间的推移,眼中的轻视,渐渐变成凝重。

作为一名酿酒师,基本的眼力劲是有的。

他渐渐看出来,林枫的确是在酿酒,而且,以一种他从未见过的方式。

特别是当一股浓郁醇厚的酒香散发出来的时候。

马骞的震惊越来越大,嘴巴长的大大的,仿佛能塞进去几个鸡蛋。

“快,快去通知林管家和徐掌柜。马骞招人过来,立刻吩咐道。

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