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《长篇小说穿成炮灰女配，变成读心军官心尖宠》 第48章 免费试读
苏意迎着王大厨的讥笑，坦然笑道，“要是没人选，给食堂损失多少钱我来承担。
“好，一言为定。
正式亮相的第一天，苏意等三人天刚亮就去了后厨。
也顺利地领到了自己想要的食材和调味料。
徐小芹负责处理素菜，该洗的洗、泡发的泡发，切的切，焯水的焯水。
张天华负责处理肉菜，光清洗就要花费不少时间。
苏意则是专心调制卤料包，等张天华把那些东西处理好之后，全部都一股脑地倒进了大锅里熬煮起来。
忙完这个，苏意又专心调配料汁。
蒜末小米辣，香菜花椒粉，还有生抽等等那些调味料一个都不能少。
苏意调出来的酱汁五分鲜香、三分麻辣、还透着两分酸甜。
在炎炎夏日，很是开胃。
苏意用调出来的酱汁拌了点切好的素菜，让两人帮着尝尝。
两个人尝过之后，都一扫刚才的担忧。
恨不得马上就到饭点！
“苏意姐，你看看这些卤肉好了没？
苏意打算让张天华以后来管卤菜，所以自己弄的时候就让他在一旁仔细看着，“不同的部分卤制的时间也不一样。
“这些拿出来先冷凉，然后再切成小薄片或者小块，像小芹那些蔬菜一样，都码整齐了，吃的时候直接拌更快。
“好嘞！
等食材和酱汁全部准备完毕。
苏意又给两人培训怎么拌菜。
临到饭点，一窝蜂的人从外面涌向食堂。
很多人并未发现角落里凉菜窗口的变化，而是一头扎进了门口热菜的排队队伍当中。
看着大家连看都不看，徐小芹有些着急了，“苏意姐，咱们这窗口太偏了，大家都没看到怎么办！
平时这个点最忙的王大厨也抽空过来‘关心’了一下。
“小苏，食堂来了这么多人，你这凉菜不会还一份都没卖出去吧！
苏意抽了抽嘴角，“我们不敢大肆宣扬，怕做太少，等下不够分打起来了就不好了。
王大厨冷哼一声，表示有些被苏意的厚脸皮给无语到了！
再嘴硬一会也有她哭的时候！
看着没人过来，王大厨便放心地回到了自己的岗位上。
徐小芹和张天华都急得有些直冒汗。
只有苏意还在直勾勾往门外看，像是在等着谁来。
徐小芹不由得纳闷道，“苏意姐，你在看什么？
苏意突然在人群中看到了熟悉的身影，立马高兴地朝着两人说道，“人来了！赶快准备起来。
话音刚落，就看见姚大姐和郑大姐带着几个孩子。
后面还跟着不少大院里的婶子大姐们走了过来。
“今天的凉菜怎么这么丰富？还有肉？
“这菜看着就有胃口，给我来一份！
“我也要一份！
几个人还没走到跟前就开始演了起来，苏意忍俊不禁，连忙给几个人介绍了起来。
“我们今天有素拼和荤拼两种，喜欢吃什么就多放点什么！
徐小芹和张天华一看人来了，也立马和打了鸡血一样。
热情地帮忙介绍，然后就麻溜地拌了起来。
这边的热闹很快吸引了其他窗口排队打菜的人。
大家不由得纷纷看了过来。
“那边是什么新菜？我记得以前不是凉菜窗口吗？怎么那么多人？
“走，反正这边也要排好久，咱们过去看看！
等一小拨人过去后，就正看见徐小芹和张天华正在拌菜。
只见盆里菜色丰富，上面浇的酱汁看起来很是开胃。
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